我在洪胡子筹集了800英亩的小龙虾，每月出售60万公斤。致富的代码是我可以成为小龙虾的国王吗？
5月，洪胡湖（Honghu Lake）充满了蓝色的波浪，虾是胖的，螃蟹很漂亮。这是要推出小龙虾的黄金季节，惠州吉川市的农民宁隆（Shen Qinglong）曾在一年中最繁忙的季节中迎来。在占地800英亩的虾池中，新鲜的小龙虾充满活力，并将被送往全国各地，以满足消费者不断增长的味蕾需求。
洪顿人宁隆（Shen Qinglong）从事水产养殖已有十多年的历史。他亲眼目睹了汉古水工业的积极发展，并亲自经历了从普通育种者到“小龙虾王”的转变。
“在今年的五月里，有很多订单。客户提前预订了商品，只是在等待假期期间的消费峰值。”沉金隆在忙于指示工人捕获小龙虾时兴奋地介绍了。从每年的5月到七月至11月，这是沉金隆的最繁忙的时机。这两个时间段不仅是小龙虾和毛茸茸的螃蟹的发射期，而且还与多个假期相吻合。市场需求强劲，订单无止境。
洪胡（Honghu）由于水而繁荣起来，水生工业已成为当地经济的支柱。据了解，洪水产养殖的面积已达到803,000 mu，水生产产物的总产量为431,000吨，其中螃蟹的产量高达75,000吨，是日城湖蟹的产量的25倍。政府的独特自然条件和强有力的支持为诸如沉金之类的农民提供了广泛的发展空间。
“可以说小龙虾是夏季夜间小吃的“顶级”！有几个朋友，喝啤酒，吃串，并有几盘辣的小龙虾。这是夏天打开它的正确方法。”沉金隆很清楚小龙虾的市场魅力。不仅在湖北部，而且在江苏，江西，江西，北京，上海，广州，广州和深圳等一流城市中，小龙虾是夏季最畅销的成分之一。
但是，无论市场有多好，如果没有平稳的销售渠道，就不可能将产品交付给消费者。 2017年，沉金开始通过电子商务平台（例如“ Yi Mutian””等电子商务平台与来自全国各地的商人联系，并逐渐开放销售。如今，他每天可以出售约20,000公斤的小龙虾，每月销售额高达60万公斤，年销售额超过1000万。
沉金隆的客户群主要包括餐馆，酒店，批发商等，这些餐厅遍布全国。其中，来自千江的批发商与他建立了长期稳定的合作关系，每天稳定的需求稳定，需求稳定。
“除了在线销售外，我们还积极扩大离线渠道并与当地农民市场，超市等建立合作，以确保产品的多样化销售。”沉金隆添加了。
北胡市的小龙虾养殖已经形成了相当大的规模，在沉金隆周围有成千上万英亩的繁殖池。当客户需求量很高时，他们还将联系该村的其他农民，以帮助他们代表他人出售产品，获得相互利益和双赢的结果，并共同致富。
为了确保及时交付和新鲜的产品，沉金与当地物流公司建立了密切的合作关系，并直接向江西，四川和其他地方开设了物流。 “我们通常选择在早晨的温度低时开始钓鱼和装载汽车，以便可以在最大程度上确保小龙虾的存活率。”沉金隆介绍：“我们还将调整冰的数量，以确保将小龙虾交付给最新鲜的顾客。”
谈到富裕的秘诀时，沉金隆承认：“在任何业务中，最重要的是产品质量。小龙虾种植也是如此。从选择幼苗，放置的密度到日常喂养管理，每个链接都至关重要。”
他举了一个例子，并说幼苗的密度太高，这会给池塘环境带来巨大的压力，这很容易导致小龙虾的大小很小，甚至会导致死亡。因此，找到正确的放置密度至关重要。
“繁殖从来都不是一件容易的事。如果您想赚钱，就必须投入大量精力，并不断探索和学习新技术和方法。”尽管拥有十多年的繁殖经验，但沉金仍然保持谦虚和谨慎的态度，积极地学习该行业的先进经验，并不断提高育种技术。
为了进一步提高他的知名度和品牌影响力，沉金还签署了参加2023年中国农业王和食品国王的选择。 “我希望通过这个平台，越来越多的人能够理解洪龙鱼和毛茸茸的螃蟹，我希望能与更多的同龄人进行交流和学习，并共同促进水产养殖业的发展。”
沉金隆的故事是北胡水产业发展的缩影，也是农民在新时代的企业家精神和繁荣的典型案例。他凭着勤奋的手和聪明的头脑，踏上了农村振兴的道路，以致富。他的成功经历还激发了更多的年轻人返回家乡，以创业，并将新的活力注入农村振兴。
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